Re: Fase gustativa
Casi una hora abierto...y el vino es totalmente distinto.
empezó como un vino joven, más garnacha...y ahora tiene 3 veces más volumen y una syrah dominante.
Taninos aterciopelados, buen volumen, toque amargo, bien de acidez (si está fresquito), flores, especias.....
Tremenda evolución
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..