Re: Fase olfativa: continuamos
Ver mensaje de Gaspar77en cata a ciegas alguien podría decir que es un vino ecológico??????
hace unos años todos nos hubiéramos creido capaces de algo así, no?? Parece que nos vamos quitando corsés y la rusticidad ya no es sinonimo de elaboración ecológica.
En HABITAT la viticultura es cológica y la elaboración en bodega también