Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Esta añada me ha gustado muchísimo, sinceramente. Más que la 2005, que me pareció (al menos en la única botella que pude tomar) algo más cálida que ésta. Para mí, este 2006 tiene el equilibrio perfecto y todas las virtudes que uno busca, no solo en un cava, sino en un vino, en general. Es un vino de una frescura apabullante, con una presencia y una seriedad (bien entendida) como solo tienen los grandes, grandes espumosos del mundo. Sinceramente.