Re: Fase gustativa jamón
Cebo
Intensidad 3
Recuerdos 3.5
Salado 3
Curación 3,5
Tal vez el corte que nos ha tocado un poco grueso, pero un estupendo jamón
Bellota
Intensidad 5
Recuerdos 4
Sabroso 4,5
Salado 3
Curación 4
Impresionante este bellota