Nueva Cata Virtual para el 19 de octubre con Cerro Bercial Ladera de Los Cantos 2014

Estamos sincronizados ;-)))

Un poco de datos:

-Porqué la etiqueta frontal viene a rayas de cebra ( que por otra parte me gusta)??. Cómo se ideó?.

Empieza o no??? me estoy haciendo un lio 

Hola Javier, mi formación fue en la Escuela de Viticultura y Enología de Requena. Comencé como asesor-comercial de productos enológicos, pero llevo vinculada a Sierra Norte desde el año 2004, formando parte del equipo técnico, y actualmente llevo la dirección técnica de nuestra bodega de Vino de la Tierra de Castilla, situada en la Roda.

Hola Javier! Las rayas simbolizan los estratos de la tierra. Esa misma simbología la tenemos también en la etiqueta de Cerro Bercial Blanco Selección, donde también hemos introducido nuestro pino centenario, aquí te lo mostramos.

Uno que acaba de llegar... voy corriendo!!

Llego tarde, interaré pillaros... :-)

Bueno ...tendremos que hacer comunicación de ello.

¡Ya estoy aquí!

Botella de 1,531 kg de peso (buen peso).

Descorchada a las 21:15h.

Buen corcho que huele muy bien (a buen corcho y fruta) de longitud media-larga y buena anchura para la boca de la botella. Apenas bañado, salvo por una zona en vino color rosáceo pálido granatoso.

Sacada a 13ºC de vinoteca (se atemperará ahora en copa).

Vamos al tema