Re: Fase gustativa de Juvé&Camps Blanc de Noirs Reserva 2012
Ver mensaje de Dani C.Encuentro fresco, suave efervescencia fina en la boca, muy placentera, percepción de acidez inicial elevada que al paso se suaviza, se muestra untuoso, con cuerpo, notas de manzana, ligero hinojo. Final de boca serio, vinoso, con un retronasal intenso y muuuy largo, con notas tostadas y de bollería.