Breves nociones para la cata de cervezas

Pues ten cuidado, que esta gente se desmanda rapidamente... ten el latigo cerca.

"Yo soy personalmente para catar...." (¿¿!!!!!????)

has comentado que mejor le dejemos unos dedos de espuma, no??

... llegar tan tarde porque esto era par leerlo con tranquilidad. Bueno ya estamos aquí.

Rafa vete al hilo de "empezamos..." YA

Antoliano, que gusto!

Salud y saludos!

gracias Linda por tus explicaciones, que nos ayudan a los poco entendidos a centrarnos.

Gracias por las nociones.
Me gusta la cerveza, pero nunca he sabido catarla.
Un saludo.

Excelentes notas Linda!!!

Sin tener las cervezas estoy aprendiendo mucho de leer todos los hilos y posts que se colgaron ;)

Intentaré aplicar todo lo leído en teoría a la práctica y, sobre todo, tus magníficas y sencillas notas con otras cervezas que vaya tomando por ahí. Así, de paso, sorprenderé a más de un colega cervecero (y no muy de vinos) cuando le diga: pedimos cerveza, y cuando él directo vaya a beber yo empiece a catar :P
Va a ser la caña de la risa jejeje ;)

PD. Creo que directamente, si muchos amiguetes piensan que soy un friki-loco al ponerme en los restaurantes a catar los vinos que tomo moviendo copa, volteando, mirando, remirando.... cuando haga algo parecido ya con las cervezas creo que me abandonan directamente como caso perdido :P

Gracias Juanjo, pero no son todo lo buenas que me hubiera gustado, ese dia sali tardisimo de la oficina y mi Internet USB iba lentísimo...

Lo de "locos" "feeks", es nuestro estigma ;-) pero que nos quiten lo bailado, bueno lo bebido...

Un fuerte abrazo

Jejeje :)

Eso eso, que nos quiten lo "bailao", lo bebido y lo comido ;)

PD1. Aparte de a Linda, para Dani C. , Esther Mañez, Álvaro Cerrada y a los Brabanteros: gracias por las cervezas, las he recibido esta misma mañana.

PD2. POr cierto, para ser honesto, el miércoles 19 me llamó el transportista y las hubiera tenido a tiempo de la cata (me llamó a las 12:00 del mediodía, con tiempo de sobra de tenerlas 8-9 horas en el frigorífico) .... de no haber sido porque estuve todo el día fuera de casa (no las esperaba ya tampoco). Jueves 20 tampoco estuve en casa y quedé con el chico ayer en que venía hoy viernes 21... muy bien embaladas y protegidas.

PD3. Gracias por el esfuerzo realizado y el interés (ayer me llamaron de Valencia para decirme que se me había enviado un paquete de verema). Realmente, de haber estado en casa el miércoles, habría tenido mis birras a tiempo para la cata ;)

PD4. Pondré nota de cata de las Brabantes en cuanto pueda. Más vale tarde que nunca :)

No eres el único que agita la copa sistemáticamente por estas latitudes. Paisano, yo hasta tomo mis notas. Saludos

Hola paisano ilicitano :)

Imagino... yo las tomaría, pero es que mi familia y amigos aún no están preparados para ese paso... todo se andará... Creo que si actualmente tomara notas en dichas comidas ... acabaría en un psiquiátrico contra mi voluntad jejeje :P

Un saludo Luke, feliz fin de semana y mejores vinos ;)
Juanjo