¡¡ Grande tu exposición, Selecta !! Efectivamente, como bien apuntas, en este

¡¡ Grande tu exposición, Selecta !!

Efectivamente, como bien apuntas, en este mundo del vino hay personas con muchos gustos, en unos casos más amplios y variados, en otros algo más restringidos (a ciertas variedades, zonas, marcas, bodegas,...), unos somos más promíscuos (nos gusta todo lo bueno, claro), y otros son más fieles (igualmente a ciertas zonas, variedades, zonas, formas de elaboración),... y todas las posturas son absolutamente respetables y tienen cabida (faltaría más). Además, este asunto del vino hace que uno pueda peregrinar por épocas, por fases, que evolutivamente hablando no esté siempre uno igual (puede haber épocas de cierta estabilización en ciertos tipos de vinos y otras de desmadre de probar muchas tipologías y elaboraciones diferentes).

Lo bueno es justamente todo lo anterior: que todo vino va a tener cabida para un público dado.

Al final, lo que importa es disfrutar, pasarlo bien, compartir y, por supuesto, en ciertos momentos y con ciertos vinos, gozar a tope ;-)

PD: En mi caso, más que tener claro lo que me gusta, lo que sí tengo claro es lo que no me gusta. Si pruebo varios vinos, puede haberlos muy diferentes, pero si un vino realmente no me gusta ni me dice nada, eso sí lo sé seguro jejeje.

¡¡ Feliz Navidad y año nuevo y, valga la redundancia, otra ronda de vino de nuevo !!

:D