Empezamos: Fase Visual
Re: Entonces ya estáis jugando a añadas?????
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatAAsí me doy emoción...
Re: Empezamos: Fase Visual
Yo me inclinaría por 06 a 08, veremos que nos dice nariz y boca, porque depende de esa licoraría, madurez, tanicidad, rasgos de oxidación etc etc, nos mojaremos del todo.
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Re: Será un blanc de noirs de esos...
Ver mensaje de Dani C.A ver si va a ser eso ;-)
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Pon una hoja blanca debajo e intenta que la luz sea blanca
Ver mensaje de Sonia_BCNAlgo atejado, sí.
Re: Empezamos: Fase Visual
Ahora que a cogido algo de temperatura si que aparece lágrima abundante y densa,por el tono y la elasticidad y poco manchado del corcho yo casi que me voy a un 2010
Salut
Re: Empezamos: Fase Visual
Ver mensaje de AntoDavilaAmigo Antoliano: 60% 2009 y 40% a 2010
Re: Entonces ya estáis jugando a añadas?????
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatAVenga Antonio, lánzate tú, ya hemos hecho muchos el pronostico.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Gracias por la información de bodegas Ochoa...
Ver mensaje de SelectaNo fastidies que van a sacar un vino nuevo. Yo que llevo todo el día estudiando los vinos de bodegas ochoa, ya hasta me los se de memoria.
Re: Empezamos: Fase Visual
Ver mensaje de david_sendraAceptamos pulpo, entre media y media-alta son parametros normales, cuestiones de apreciacion, otra cosa seria afirmar capa baja, alta y ni mucho menos cubierto.
Continuamos con la fase olfativa
Fase olfativa
Continuamos que os embelesáis con la añada y no acabamos nunca: https://www.verema.com/catas_virtuales/bodegas-ochoa/temas/1006322-fase-olfativa-seguimosRe: Empezamos: Fase Visual
Ver mensaje de schivasEstaba en ese año pero no me parece el color tan añejo, por eso me quedaba en 2009, tu también ves color teja???
Re: Empezamos: Fase Visual
Ver mensaje de Otilio HaroPues entonces te moriras sin reciclar, juas, juas.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.