Re: Fase gustativa
Antes de nada, decir que se nos ha calentado un poco. Con lo fresco que nos ha parecido en nariz, pensamos que la boca es un poco mas pesada, Le falta un poquito de acidez e incluso nos parece un poco plano. En boca es claramente un vino mediterráneo, cálido y envolvente. Presenta un puntito salino que permanece hasta el final. Cuerpo medio, con cremosidad. En retronasal sale bolleria y fruta roja. Post-gusto largo.