Masía El Altet High Quality - Fase Olfativa

tomate raf recién partido, hierba recién cortada.

Estamos los dos juntos, uno delante del otro sin hablar, y aún así escribimos lo mismo :))

tomate Raf de l amejor calidad, con su punto ácido

Ya te mandare unas, pues las flores se estan convirtiendo en almendrones...

Tomatera mas pero algo de tomate seco parece que saca algo de frutos secos como pistacho. Sera por el color?

punto acido.

Mucho plátano verde... Pero mucho. La piel verde para ser exactos

Nariz muy aromática y equilibrada, con recuerdos de alcachofa, de tomatera, de pulpa de tomate en su punto óptimo de madurez, con recuerdos de plátano verde. Sensaciones muy frutales en nariz, con el frescor herbáceo en muy buen contrapunto. Maravillosa nariz.

un punto dulzón ¿cítrico muy maduro?

Mi hija dice que tomate con sal en una tostada de pan integral.
Mi mujer, que hierba que a hierba húmeda y recién cortada.
yo sigo con anosmia :-(

Alcachofa recien cortada, algo kiwi verdoso.
Es verdad que recuerda el olor de la planta del tomate.

Tomatera y almendra verde, hoja verde y aceituna madura

Coincido plenamente.

Yo si me imagino el tomate es algo verde, con mas aromas a la tomatera pero puede que algo de esto tenga, ademas un leve punto herbaceo agradable