Fase Visual: Límite Norte
Re: Fase Visual: Límite Norte
también se perciben notas a cítricos como naranja, así como notas florales,
Re: Fase Visual: Límite Norte
Ver mensaje de pepecanoTotalmente de acuerdo, le han querido dar importancia al vino desde el principio.
Re: Fase Visual: Límite Norte
sutiles aromas que nos recuerdas a madera, sensaciones de frescura y ligereza
Re: Fase Visual: Límite Norte
Han elegido una botella que desde el primer contacto visual ya nos de sensación de importancia, de un contenido nada vulgar; con la preparación precisa para que, con el color de la botella, tan oscuro, tenga las condiciones necesarias para ser un vino de guarda.
Re: Fase Olfativa: Límite Norte
Olfativa
El vino está a unos 8-9ºC.
De gran intensidad, con abundante pera de agua, manzana, también fruta blanca de hueso (melocotón y paraguaya), ralladura de limón, flores blancas y amarillas, recuerdos de hierba recién cortada, leves especias, otros herbáceos de monte bajo, un toque anisado, trazas de lácteos y un punto de dulce de membrillo.
Buena nariz, fresca, intensa y con bastante buena complejidad.
Vamos a ver cómo va evolucionando con la temperatura en copa.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase Visual: Límite Norte
Ver mensaje de Francisco_SebastianSí, yo percibo flores blancas y amarillas y, en la parte cítrica, ahora me da más por la ralladura de limón. Supongo que si gana algo de temperatura puede irse a notas de naranja, mandarina o pomelo
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase Visual: Límite Norte
Os dejamos el enlace para la fase gustativa
Re: Fase Olfativa: Límite Norte
Ver mensaje de JuanjosantosCon tu descripción me hago vegano.
Re: Fase Visual: Límite Norte
A la vista presenta un color amarillo claro, limpio y brillante
Re: Fase Visual: Límite Norte
Abrimos la visual de Límite Sur
Re: Fase Olfativa: Límite Norte
Ver mensaje de EterioJajajaja :D
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase Visual: Límite Norte
Color amarillo claro, limpio y brillante. Muy glicérido, produce una buena lágrima que cae lentamente...
Re: Fase Visual: Límite Norte
Presentación impecable, me encanta.
Visual: amarillo limón. muy limpio y brillante.