Fase olfativa.... (v)
Re: Aromas secundarios,(al principio), luego se impone la piel..
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatADe citricos y las frutas blancas sobre las levaduras
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Fase olfativa.... (v)
Ver mensaje de basilio.AkAtABuenas noches
el aroma a manzana es el que más nos sale a nosotros
Re: Fase olfativa.... (v)
Ver mensaje de Javier46En la mía todavía no, pero me gustaria
Llarga vida als vins!
Fíjate, primero he notado más los secundarios y ahora empiezan
Ver mensaje de Mario CavaradossiLos primarios. Diríamos algo así como abrir 15 minutos antes ¿en un espumoso? ¡Si porqué no!
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Re: Fase olfativa.... (v)
Ver mensaje de Dani C.Dani, nos podrias decir las varietales del cava ? salut.
Re: Fase olfativa.... (v)
Ver mensaje de Dani C.Notas de levaduras de panaderia,algun toque citrico y de petalos.
Estamos conectados porque mi valoración final de esta fase es...
Ver mensaje de Jose_JLos Aromas de buena intensidad nos recuerdan inicialmente aromas secundarios de pan brioche, ligerísimos tostados y frutitos secos, bien compensados con notas ácidas que le aportan frescura al conjunto. Los minutos en copa le aportan frutosidad, dominado por las sensaciones de fruta verde y fresca en buena armonía con el conjunto.
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Re: Fase olfativa.... (v)
Ver mensaje de Dani C.Aromas cítricos pero no acusados. Aromas herbáceos, un leve mentolado
Re: Fase olfativa.... (v)
Ver mensaje de Dani C.Cuando el carbónico retrocede, y se tranquiliza el cava, van sobresaliendo las notas dulces con contundencia, imponiéndose al primer escandallo de notas cítricas y herbáceas....
Re: Cierto...
Ver mensaje de Mario CavaradossiComparto tu opinión al respecto
Llarga vida als vins!
Pensé que no lo iba a preguntar nadie...
Ver mensaje de fredericY la curiosidad me corroe porque la información de la bodega ha sido 0.
Re: a mover la copa
Ver mensaje de Catalina_BibiloniEs verdad. Salen aromas dulces y aparece la bolleria
Re: Fase olfativa.... (v)
Ver mensaje de Dani C.Me gustan estos toques de levadura y las nota cítricas, también de manzana verde y pera...