martes 26 de septiembre de 2006 - 23:17 jueves 24 de junio de 2010 - 14:45

En fín..... vamos con la fase gustativa.... Felicidades...

41 respuestas

frederic
en respuesta a Paco Higón 26/09/06 23:29

Re: En fín..... vamos con la fase gustativa.... Felicidades...

La entrada es de las fuertes, con una acidez muy bien redondeada, con unos taninos muy bien definidos sin crestas, equilibrado y una retronasal muy larga, pues hace 10 minutos q lo he probado y todavía dura el mismo sabor un poquito amargo eso sí. muy bueno, casi excelente.
salut

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#32

lmautor.akata
en respuesta a Catalina_Bibiloni 26/09/06 23:31

Re: En fín..... vamos con la fase gustativa.... Felicidades...

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Cierta aspereza tiene, pero me parece que entra fácil (no es molesta), y con un retrogusto persistente

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#33

taechu7
en respuesta a Paco Higón 26/09/06 23:32

Re: En fín..... vamos con la fase gustativa.... Felicidades...

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Ciertas notas de alcohol, un poco astringente y picante (la primera vez que noto en vino esta sensación), postgusto largo ... en mi opinión mejor en nariz que en boca.

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#34

Joan_Llabres
en respuesta a Garrofero 26/09/06 23:33

Pues si...

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De acuerdo con casi todo, pero yo no lo encuentro corto.

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#35

Truk2
en respuesta a taechu7 26/09/06 23:34

Un final con algo de pimienta? (v)

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#36

pucelo
en respuesta a Paco Higón 26/09/06 23:38

Re: En fín..... vamos con la fase gustativa.... Felicidades...

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En boca presenta poco cuerpo, astringente, poca acidez, algo desequilibrado, y con poca persistencia. Vuelven a aparecer los sabores que anticipaba la nariz. Mejor en nariz que en boca.

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#37

9ªProvincia
en respuesta a Paco Higón 26/09/06 23:38

Re: En fín..... vamos con la fase gustativa.... Felicidades...

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Ataque fresco , notable astringencia pero con una evolución dulce ...

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#38

9ªProvincia
en respuesta a Paco Higón 26/09/06 23:38

Re: En fín..... vamos con la fase gustativa.... Felicidades...

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Ataque fresco , notable astringencia pero con una evolución dulce ...

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#39

9ªProvincia
en respuesta a 9ªProvincia 26/09/06 23:45

Re: En fín..... vamos con la fase gustativa.... Felicidades...

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¡¡ Vaya dupliqué el mensaje ... !!! perdón

El retrogusto sigue siendo tánico .... debería dejarse atemperar un par de añitos en botella pra ver si se reduce la carga tánica y se vuelve un poco más amable ... ahora mismo está algo viril

Saludines

Jose