Por hacer un inciso en la cata (con permiso de Paco H.) (1/1)

Por hacer un inciso en la cata (con permiso de Paco H.)

He visto que al principio se hablaba del tapón de la botella. A mí personalmente sí que me gusta, para el tipo de vino que es, ojo.

Como comentábais, puede que el tapón natural aporte cualidades saludables al vino, pero este tipo de vino se supone de consumo rápido (1-2 años) por lo que no creo que en ese tiempo haya que valorar el aporte de cualidades del corcho natural para nuestro organismo.

Por otro lado, lanzo esta pregunta:

¿este corcho lo asociáis a un vino de poca calidad? veremos qué nota saca al final de la cata.

Por este motivo, olé a los que apuestan por este tipo de corchos para según qué vinos (el eterno debate).

Evidentemente, la cata de Tondonias del otro día que hicimos en Valencia no hubiera sido la misma si las botellas del 54 tuvieran estos corchos ;-))

La presentación general me gusta. Llama la atención en un lineal donde hay tantos vinos parecidos.

saludosss

Responder

#2

Paco Higón
en respuesta a Álvaro Cerrada 26/09/06 23:11

Me voy por los cerros de Ubeda (con permiso de Paco H.)..

Ver mensaje de Álvaro Cerrada

Es decir .. con mi permiso ;-)))) No habeis notado con que intensidad el tapón de marras ha cogido aromas frutales... casi le doy un bocado porque olía un montón a chuches... ;-)

http://PacoHigon.wordpress.com

Responder

#3

Truk2
en respuesta a Paco Higón 26/09/06 23:15

Re: Me voy por los cerros de Ubeda (con permiso de Paco H.)..

Ver mensaje de Paco Higón

No has sido el único... bueno, aquí ha habido quien ha llegado a hincarle el diente :D

Responder

#4

Paco Higón
en respuesta a Truk2 26/09/06 23:18

Menos mal...

Ver mensaje de Truk2

Pensaba que era el síndrome de Peter Pan... le he visto esa formita y ese aroma tan dulcecito.... ;-)))

http://PacoHigon.wordpress.com

Responder

#5

Catalina_Bibiloni
en respuesta a Truk2 26/09/06 23:19

Re: Me voy por los cerros de Ubeda (con permiso de Paco H.)..

Ver mensaje de Truk2

Pues no, no me pasa lo mismo q a vosotros

Llarga vida als vins!

Responder

#6

9ªProvincia
en respuesta a Álvaro Cerrada 26/09/06 23:29

Re: Por hacer un inciso en la cata (con permiso de Paco H.)

Ver mensaje de Álvaro Cerrada

Hola Alvaro , a mi , personalmente , no me gusta absolutamente nada este tipo de tapones ... por mucho poletileno , latex o como quieran llamarle , su origen está claro que no es de nada vivo ... mas bien al contrario ... es un trozo de madera en podredumbre absoluta ( petroleo ) ..... si hay que innovar prefiero el pflitter ( creo que se llama así ) o tapón de rosca mejor que estos trozos de plásticos .......

saludines

Jose