Todo en uno
Todo en uno
Ver mensaje de MarioEstevezPor fin acabamos de llegar de la reunión de padres y tras cenar -hemos llegado con más hambre que el perro de un ciego- van los comentarios:
Vista: precioso color picota con menisco cardenalicio. Capa alta -parece la Fosa de la Marianas, no se ve el fondo-. Buena lágrima, tintando la copa.
Nariz: Complejísimo. Tostados -madera nueva- mermelada de ciruelas, regaliz, torrefactos, sotobosque, notas de incienso, carne, ligeras notas de verdor, pétalos de rosa, notas licorosas y tabaco rubio.
Boca: Buena acidez, se muestra potente, cierta astringencia, aún algo tánico. Creemos que falta por pulir pero presenta trazas de convertirse en un vino realmente bueno.
Lo hemos maridado con jamón ibérico de bellota -pata negra, oiga- de Guijuelo y Queso Idiazabal, y se ha comportado muy bien.
Mañana abro una botella del 2000 y comparamos.
Hombre Mario! Se te echaba de menos!
Ver mensaje de MarioEstevez¿Qué han roto tus crios que llegais ahora? ;)))
Saludos,
Jose
Re: Hombre Mario! Se te echaba de menos!
Ver mensaje de joseNada, hemos tenido que asistir a una reunión de padres para boy scouts.
Menos mal que dejé el vino en el decantador, y cuando hemos llegado -a parte de cenar- le hemos mentido mano al asunto.
Apuntales a piano! que ahí no hay reuniones! ;))) (v)
Ver mensaje de MarioEstevez(V)
Re: Todo en uno he vuelto solo a saludarte estaba preocupado
Ver mensaje de MarioEstevezPalabra que pense en una reunion de MARIETTA si has dicho ANTES QUE LA TENÍA NI ME ENTERE, no lei ....ya me extrañaba, en fin buenas noches y un abrazo a los tres MARIO