¿No decimos nada del corcho? ¿Temperatura del vino?
¿No decimos nada del corcho? ¿Temperatura del vino?
Ver mensaje de Salva_del_SazEl corcho ha salido bien y se nota que es de calidad. Respecto a la tremperatura lo tengo ahora mismo a 18.2 º y la temperatura ambiente es de 24 º.
Re: ¿No decimos nada del corcho? ¿Temperatura del vino?
Ver mensaje de Salva_del_SazLa temeratura del vino en copa esta a 20ª, me temo que algo alta y eso se va a notarrrrrr. pongo el vino en la nevera un ratito.
Re: ¿No decimos nada del corcho? ¿Temperatura del vino?
Ver mensaje de LabalandraneA mi también me subirá a pesar de que tengo el aire acondicionado en marcha...qué le vamos a hacer.
Re: ¿No decimos nada del corcho? ¿Temperatura del vino?
Ver mensaje de Salva_del_SazImpecable, algo duro, seguramente de unos meses en botella...o el calor....¿cuantos meses llevará en la botella?
Apuesto por 6, o más.
Nariz con madera de la buena, queenmasacra un poco la fruta al principio, aventuro a decir que se trata de un vino cerrado...mañana mejor...ya veréis, y otrfa pregunta...alguna variedad más, Pedro???
Salut
Esta embotelado el 19-08-02
Ver mensaje de Laureano_SerresSegun reza la revista que acompañaba la botella
Re: ¿No decimos nada del corcho? ¿Temperatura del vino?
Ver mensaje de Laureano_Serres¿Qué tal Laureano? A tí siempre te gustan más los vinos al día siguiente...pero¿les haces el vació?
Re: ¿No decimos nada del corcho? ¿Temperatura del vino?
Ver mensaje de Salva_del_SazSalva tenemos el vino un poco alto de temperatura , pero a pesar de la graduación alta se comporta de forma ligera en boca.
Si vacio, con un taponcito de hacer bonito y a la nevera...
Ver mensaje de Salva_del_SazQuiero apuntar que estamos ante una garnacvha magnifica, y que sepamos todos los foreros que la garnacha es así, la buena.
Salut
Qué bien le sienta la barrica.
El renacer de la garnacha
Ver mensaje de Laureano_SerresFrente a otras varietales consideradas ";nobles"; impresiona lo que puede dar de si la garnacha cunado se trabaja bien. Un excelente vino.
Gracias.
Ver mensaje de Nuria_y_GonzaloGracias. En la peña había gente que cuando se refería a un vino de estos lo denominaba ";garnachón";. La última cata, que fue de garnachas y la preparó Jose Contreras fue sencillamente espectacular.
Re: ¿No decimos nada del corcho? ¿Temperatura del vino?
Ver mensaje de Salva_del_SazPues a mi el corcho no me ha parecido ninguna maravilla, no muy largo, de unos 4 cm., pero de buena anchura. EMHO