Amarillo dorado. Nariz madura, hay toques de fruta con hueso confitada, levaduras y alfo de flor blanca. La nariz es expresiva, atractiva y sorprendentemente juvenil... En boca está algo apagado de acidez, por lo demás su paso cremoso y envolvente, su atractiva mineralidad y su buena definición son destacables. Me encanta esa personalidad diferencial que tienen los vinos del Garraf...
Otra botella de este buen vino blanco del Garraf. Blanco sin crianza y con recorrido en botella.
Visual: Color amarillo oro intenso, reflejos oro nuevo
Olfativa: Alta intensidad destaca punto de mieles y fruto seco tostado, aroma muy agradable, meloso, sugerente, fruta tipo plátano y fruta carnosa, matices tostados, almendra tostada. Parece que lleve algo de madera, aparecen hidrocarburos, cauchos, nariz muy interesante que no te cansa.
Gustativa: Entrada suave, cierto peso y untuosidad, punta cremosa, pesa demasiado en la lengua y casi no tiene presencia en el resto de la boca, acidez ya domada, cierto punto amargo muy ligero que le aporta interés, peso bastante rápido, de media longitud.
Visual: Amarillo pálido y reflejos verdosos.
Olfativa: A copa parada media intensidad, donde destacan aromas oxidativos y de reducción, fruta carnosa muy madura plátano, pera de fondo, al agitarlo se funde todo un pelín apareciendo notas más frescas y aromáticas, florales, melocotón, miel, algo de mineralidad.
Gustativa: Con cierta presencia, muy buena acidez, equilibrado, toque dulce, no molesta en ninguna parte, muy buena longitud.
11.5€aprox.
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