FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Cabernet sauvignon
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Después de una maceración corta en frío para obtener el color deseado, el mosto se fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 15ºC.
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Opiniones de Parvus rosado
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Examen visual
.
Limpidez brillante
Fluidez suelto
Lágrimas finas
Color amaranto
Intensidad sostenido
Calidad vivo
Efervescencia nula
.
Examen olfativo
.
Primera impresión agradable olor a rebotica de farmacia, chucherias
Aroma: intensidad suficiente, calidad fina, tipo primario secundario y terciaro, chucherias, fresas. Persistencia normal 3 caudalías.
olores anormales ninguno
.
Examen gustativo
.
Primera impresión agradable.
Dulzura seco
Acidez fresco
Cuerpo: alcohol suficiente, extracto delgado, taninos amargante
Intensidad largo
Aroma en boca. Calidad placentero, Naturaleza joven, fresas, pomelo rosa con un toque cárnico. Equilibrio correcto
Postgusto constante
Impresión final invitante.