Pura Shiraz, este vino de un brillantisimo color violeta con bordes granatosos.Lagrima densa con muy marcada sensación glicérica.En nariz es profundo con violetas,florecillas,lacteos algo de vegetal,aceitunas.En boca es graso,con notas ahumadas,bacon,balsámico.Muy aceitoso.La madera se nota.Los taninos secantes con reiterativa nota ahumada y dulce carnosidad.Final elegante pero no muy largo desde luego

Vuelto a probar frente a un syrah australiano y frente a otro del Penedés y los gana con creces. Sigue con un color muy cerrado, con una nariz magnífica y bastante más pulido en la boca. Me sigue pareciendo una de las últimas sorpresas agradables. Buen vino.

Vino de agricultura ecológica. Frutal pero con puntas de verdor desagradables. En boca tanino seco, sin demasiada amplitud, poco graso y alcoholico. Falta pulir en botella aunque sinó lo ha hecho ya dificilmente lo hará.20 Euros

Tinto obtenido de un viñedo ecológico 100% syrah. Color cereza muy intenso, con matices más oscuros. En nariz es complejo, intenso, con olores de fruta en compota y algo de tabaco, balsámicos. En boca es sabroso, intenso, equilibrado, con gusto a frutas maduras y unos taninos muy bien conjuntados. Me ha gustado mucho, y acompañado de un buen guisado de cordero con patatas estaba imponente. Precio aproximado:18 euros

Picota muy cubierto con ribete violaceo. Fruta muy madura, notas especiadas, balsamicos. En boca es de entrada muy potente y un muy buen final. Es agradable y quizas un poco verde aun pero promete muchisimo. Me gusto mucho. Se enfrento a un Venus la Univ.01 en doble ciega y lo gano con creces.

Vino diferente. Cereza muy opaco. Aroma a frutos rojos, muy concentrado. Taninos un tanto dulces y agradables. Bien integrados, igual que los tostados. Me sorprendió gratamente. Alta Alella apuesta por vinos diferentes. Seguiré su evolución. 17 euros.

Color rojo picota muy cubierto con ribete púrpura. Aromas de frutos negros y rojos, especiados, sotobosque mediterráneo (margalló), laurel, toques minerales de grafito y salinos. Paso en boca bien constituido, con taninos aún verdes. Retronasal especiado y mineral. El verdor aún presente debería pulirse en botella, como dice ’gomez’ en su comentario. Unos 17€.

Color cereza muy cubierto casi impenetrable.Nariz metalica,carne y un poco de verdor.En boca es muy estructurado y largo.Esta claro que debe mejorar en botella,sera interesante volver a catarlo en un tiempo.