Vino Descalzos Viejos 2006

Nariz de leche fresca, vegetales, balsámicos y alcohol recién abierto.
Después podemos encontrar en sus versiones tostadas pan, caramelo, café y chocolate. Al fondo una ligera nota frutal (ciruela negra madura y mermelada de naranja amarga) y floral (violeta). También humo, carne, regaliz y especias.
En boca es carnoso, cálido, falto de acidez y con una pronunciada nota amarga. Tanino secante. Alcohólico.

Lastima que le falta acidez, porque en nariz esta muy bien, le salen aromas de fruta negra, aromas florales,es calido le sale un poco el alcohol, especies dulces, aromas , lacteos,vainilla, chocolate negro y balsamicos.
En boca se queda un poco corto, le falta acidez, es maduro, la madera esta bien integrada, le vuelve a salir la fruta negra, con un final de intensidad media y algo amargo.

Limpio y brillante, de capa media. Picota de ribete cereza.
Intensidad media, armos de fruta negra madura, evoluciona a los aromas terciarios (especiados y tostados) de su paso por barrica. Un poco pesado, le falta frescor.
En boca entra suave, equilibrado, marcado por la madera. Postgusto medio.
Me hubiera gustado más si la fruta éstuviese más presente.

Visual cereza intenso borde rosaceo,límpio y brillante.Bonito color.
En nariz es un despliegue de frutas rojas(fresas,frambuesa,mora)sobre un fondo de aromas fermentativos(yogur de fresas,leche condensada)y liger0 toque tostado.
En boca tiene fruta,caramelo y amargor de cascara de naranja.Buen equilibrio.
Un vino que invita a ser bebido.Muy bueno.