Visual: Amarillo Pajizo.
Nariz: Media intensidad en la que predominan los toques de frutos secos y recuerdos de levaduras sobre algunas densas notas de fruta tropical y toques florales.
Boca: Fresco y cremoso, aunque emergen algunas puntas de carbónico. Tiene buena acidez y persistencia media. En el retronasal aparecen notas de frutos secos.
Amarillo pajizo. Burbuja bastante grande en dimensión, y corona duradera.
Poca intensidad olfativa en la que predomina la fruta - manzana, piña - y flores blancas. En mi opinión, el carbónico destaca excesivamente.
Paso muy fresco y ligero en boca, pero se echa en falta algunas de las agradables sensaciones que dejan otros brut natures de parecido precio, que es muy moderado, por cierto.
Responde a un tipo de cava muy adecuado para servir de vino durante toda la comida, porque no chirría ni con pescados, ni con canelones, ni con ahumados, ni con...
Amarillo pajizo. Con burbuja fina y corona persistente.
Nariz intensa , compleja y fragante con notas sutiles a petalos de rosa.
En boca el paso es fresco y sedoso de buena persistencia y final seco
Pajizo. Nariz de media intensidad en la que predominan los toques de frutos secos y recuerdos de levaduras sobre algunas densas notas de fruta tropical y toques florales. En boca resulta bastante fresco y cremoso, aunque emergen algunas puntas de carbónico. Tiene buena acidez y persistencia media. En el retronasal aparecen notas de frutos secos.
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