El vino Recuérdame 2016 presenta un color amarillo color limón y lágrima densa.
En nariz al principio lo encontramos un poco cerrado aunque, no obstante, se detecta el aroma típico de la variedad. Es un vino con identidad, tropical y con agradables notas de la fruta con hueso madura.
En boca la entrada es buena, con cierto volumen, con abundantes notas de fruta blanca madura, final amargo y su paso por boca tiene peso y personalidad.

De color amarillo pálido, límpido y destellos verdosos.
En nariz tiene abundantes notas tropicales, flores blancas y ligeramente dulzón pues recuerda a fruta carnosa madura.
En boca la entrada es ligeramente untuosa, tiene cierto peso en boca y el final deja unas agradables notas amargas.

Color amarillo dorado pálido con reflejos verdosos.
Nariz ácida, con agradables notas de flores blancas y fruta fresca. Recuerdos de notas más dulces, como almíbares.
En boca voluminoso, ácido, pero con un rastro dulce. Seco, con notas de fruta.

Color amarillo pálido con destellos verdosos y dorados.
En nariz notas de fruta tropical acompañada de otras más golosas, almibares y melocotón dulce.
En boca tiene buena entrada, bien de acidez, su paso muestra cierta cremosidad, es goloso, con volumen y con un final de media longitud.

En inicio se muestra recatado pero es un espejismo, surge la fruta tropical en forma de mango, plátano y de piña. También fruta de hueso y una sensación melosa y almibarada.

Boca carnosa y fresca, punto cítrico y de leve amargor. La acidez es potente pero se integra en el conjunto lo hace ágil, lo paldeas. Rasgo dulce. Es un vino sencillo que en esta añada se afianza un poco más que la anterior.