| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Maximo S.T. |
Re: Caviar cítrico (Microcitrus australásica) o caviar vegetal
Hola Aurelio. He encontrado una página web que vende 140 gr comercializados en una bolsa hermética por 12,50, la... |
1 | 19/05/14 11:00 |
| G-M. |
Re: Caviar cítrico (Microcitrus australásica) o caviar vegetal
Vaya video guapo, Laura! No me extraña que sea tan caro, si hasta sabe ir en bicicleta jaja! Yo no lo cocinaría,... |
- | 18/05/14 22:49 |
| G-M. |
Re: Caviar cítrico (Microcitrus australásica) o caviar vegetal
Hola Máximo! Pero dónde encontrarlo para adquirirlo? |
- | 18/05/14 22:45 |
| Laura Dasí |
Re: Caviar cítrico (Microcitrus australásica) o caviar vegetal
Bueno a ver si este funciona: Huerto gourmet caviar cítrico Con una cortada de salmón si que lo veo he estado... |
1 | 15/05/14 17:10 |
| Maximo S.T. |
Re: Caviar cítrico (Microcitrus australásica) o caviar vegetal
Los expertos en este tema aseguran que el clima más parecido al de su origen es el mediterráneo por lo que la... |
- | 13/05/14 18:04 |
| Maximo S.T. |
Re: Caviar cítrico (Microcitrus australásica) o caviar vegetal
He comprobado que la venta de este árbol está más extendida en España de lo que pensaba. El precio ronda los 25-30€.... |
1 | 13/05/14 18:02 |
| Maximo S.T. |
Re: Caviar cítrico (Microcitrus australásica) o caviar vegetal
Hola Aurelio. Curioso alimento el que nos traes. Por lo que me he podido informar, al margen de lo dicho con... |
1 | 13/05/14 17:56 |
| G-M. |
Re: Primera noticia
Investiga, investiga... ¡y nos cuentas! El amigo que lo ha probado con una ostar, me dice que es brutal. Es que... |
- | 12/05/14 21:00 |
| G-M. |
Re: Caviar cítrico (Microcitrus australásica) o caviar vegetal
Pues tienes toda la razón! No me acostumbro yo a estas nuevas secciones... |
- | 12/05/14 20:59 |
| G-M. |
Re: Caviar cítrico (Microcitrus australásica) o caviar vegetal
Cachis diez! Nos han levantao el video! :-( Gracias por la info, Laura. Oye, pero eso de clima mediterraneo... Si... |
- | 12/05/14 20:58 |
| Dani C. |
Hecho!
|
- | 12/05/14 18:53 |
| Dani C. |
Primera noticia
Habrá que investigar.... He probado la hoja de ostra (Mertensia marítima), que es como si te comieras una ostra.... |
1 | 12/05/14 18:53 |
| Xavi T |
Re: Caviar cítrico (Microcitrus australásica) o caviar vegetal
Mejor en la sección gourmet, ¿no? |
- | 12/05/14 12:56 |
| Laura Dasí |
Re: Caviar cítrico (Microcitrus australásica) o caviar vegetal
Hola G-M, la verdad es que nunca había oído hablar del Caviar cítrico y me puse a buscar más infomación sobre ello,... |
2 | 12/05/14 12:40 |
| G-M. |
Caviar cítrico (Microcitrus australásica) o caviar vegetal
¿Lo habéis probado o habéis oído hablar de él? Al parecer se trata del interior del fruto de una especie... |
2 | 11/05/14 20:17 |
| José Gabaldón |
Re: Caviar blanco, el caviar del siglo XXI
Aquí me planto, con los huevos de los caracoles no puedo, la raza humana arrasa con todo, nos comemos todo tipo de... |
- | 02/04/14 18:53 |
| Risi |
Re: Caviar blanco, el caviar del siglo XXI
Si quereis probar algo 100% sabor a mar os recomendaría el agua de mar jejeje (no me hago responsable de las arcadas... |
- | 02/04/14 17:41 |
| Winer |
Saben a mar las algas
Pero no son el mismo tipo de sabor. A mí las algas no me saben tanto a mar como las ostras, o las almejas, que... |
- | 02/04/14 17:13 |
| Filo |
Re: Si no te gusta el caviar es porque no has probado el bueno
Un producto que sabe a mar y cuesta 2 duros son las algas. A mi me gustaría probar el caviar fresco, sin aditivos... |
- | 02/04/14 12:13 |
| Marta Calabuig |
Re: Si no te gusta el caviar es porque no has probado el bueno
Sí, el sabor a mar me gusta bastante, las ostras me encantan y el erizo también me gusta, y ambos productos saben... |
- | 02/04/14 10:08 |
| Maximo S.T. |
Re: Si no te gusta el caviar es porque no has probado el bueno
Totalmente de acuerdo, sabor 100% a mar. Otro aspecto que resaltaría sin lugar a duda es su textura; notar las... |
- | 02/04/14 09:52 |
| Maximo S.T. |
Re: Caviar blanco, el caviar del siglo XXI
Saludos Marta. La verdad que yo me quedo más con el tartar ;-). Como dices, la única pega es el precio pero después... |
- | 02/04/14 09:50 |
| Dani C. |
Si no te gusta el caviar es porque no has probado el bueno
A mí el de lumpo tampoco me emociona, pero el día que pruebes el de verdad, no hace falta que te gastes una fortuna,... |
- | 28/03/14 19:38 |
| Marta Calabuig |
Re: Caviar blanco, el caviar del siglo XXI
Interesante hilo Maximo, los caracoles son un plato que me encanta, tanto en los arroces como en salsa picante o con... |
- | 27/03/14 19:13 |
| Maximo S.T. |
Re: En su web la tienda no funciona...
Esos aspectos se escapan a mi control ;-). La verdad que siendo la única tienda (por lo que he visto por internet)... |
- | 27/03/14 10:00 |
| Dani C. |
En su web la tienda no funciona...
Así que tampoco veo precios ni oferta al por menor... Saludos Dani |
- | 27/03/14 09:52 |
| Maximo S.T. |
Re: Habrá que probarlas
Por el momento sólo están disponibles en la web de Blanc Gastronomy, y por lo que he entendido van a destinar... |
- | 27/03/14 09:40 |
| Dani C. |
Habrá que probarlas
¿Las tendrán en El Club del Gourmet o alguna tienda gourmet de Valencia? |
- | 26/03/14 17:32 |
| Maximo S.T. |
Re: Pues ya hablamos de esto en Verema
Yo creo que si pueden tener futuro tanto las granjas y la producción como el consumo, eso si, a largo plazo.... |
- | 26/03/14 10:26 |
| Dani C. |
Pues ya hablamos de esto en Verema
Pero tú aún no habías nacido en Verema :-) http://www.verema.com/foros/gourmet/temas/1001084-huevas-caracol-caviar ... |
- | 25/03/14 19:15 |
| Maximo S.T. |
Cría de caracol, negocio en alza
Pues lo curioso del tema es que se va extendiendo la creación de granjas de caracoles, las cuales no necesitan gran... |
- | 25/03/14 10:04 |
| Xavi T |
Re: Caviar blanco, el caviar del siglo XXI
Creo que es una interesante apuesta. Para los productos exclusivos no hay crisis, los ricos son cada vez más... |
- | 24/03/14 21:12 |
| Rafa72 |
Re: Caviar blanco, el caviar del siglo XXI
Gracias Máximo por tan interesante información. Yo la verdad es la primera vez que oigo hablar de este tipo... |
- | 24/03/14 18:08 |
| Maximo S.T. |
Caviar blanco, el caviar del siglo XXI
Las perlas de Afrodita, nombre con el que se conoce al caviar de caracol debido a sus propiedades afrodisíacas, se... |
- | 24/03/14 10:48 |
| Pepeiglesias |
Re: Falso caviar
Me alegro mucho, enhorabuena. |
- | 02/01/14 20:18 |
| Figsr |
Re: Falso caviar
Muchas gracias Pepe. Me acaba de comunicar PayPal que me rembolsa el importe integro de la compra. Si no hubiera sido... |
- | 02/01/14 17:49 |
| Pepeiglesias |
Re: Falso caviar
Yo lo haría y al Dimitri le respondería que si quiere detenerlo, que reembolse el dinero antes de 24 horas. |
- | 28/12/13 21:08 |
| Figsr |
Re: Falso caviar
Muchas gracias por tu ayuda Pepe. Dime:¿Me aconsejas que pase la disputa a reclamación formal? Yo de momento he... |
- | 28/12/13 14:29 |
| Pepeiglesias |
Re: Falso caviar
Todo esto es un timo, empresas falsas que ni existen físicamente, probablemente solo son un ordenador y un elemento... |
- | 28/12/13 13:13 |
| Figsr |
Re: Falso caviar
Sí, lo compre a Caviar-Market (empresa de Astrakhan pero gestionada desde Ucrania)utilizando Pay-Pal. Yo creo que son... |
- | 28/12/13 12:42 |
| Conde |
Re: Falso caviar
Por desgracia es algo normal y habitual; mi ultima experiencia fui a comprar una lata en Barajas y cuando iba a pagar... |
- | 28/12/13 11:48 |
| Pepeiglesias |
Re: Falso caviar
Yo reclamé a PayPal, que fue el medio por el que siempre uso precisamente por esto, si te timan ellos te reembolsan... |
- | 28/12/13 10:31 |
| Figsr |
Re: Falso caviar
Me gustaría saber que pasos diste para que te devolvieran el dinero. Yo acabo de ser víctima del mismo timo |
- | 27/12/13 10:03 |
| Pepeiglesias |
Re: Falso caviar
¡Caramba! Mira por donde nos sale una nueva francotiradora. Yo hice lo que debía y podía. Quizá en tu mundo onírico... |
2 | 27/08/13 10:51 |
| Rosa Cruz Martinez |
Re: Falso caviar
Y retiraste la denuncia en cuanto te devolvieron el dinero? si los 100 € te traen sin cuidado y lo que quieres es... |
- | 27/08/13 00:34 |
| Abreunvinito |
Re: Falso caviar
Yo he tenido en mis manos allí un esturion de casi dos metros. Lo de en mis manos es un decir ya que pegaba unos... |
- | 11/06/13 18:16 |
| Pepeiglesias |
Re: Falso caviar
Pues no, la verdad es que no lo he probado. El de Riofrío no vale nada. El director comercial se esfuerza en intentar... |
- | 11/06/13 13:23 |
| Abreunvinito |
Re: Falso caviar
¿Has probado el caviar que hacen en el valle de Aran? Hay un criadero de esturiones en la salida del Garona a... |
- | 11/06/13 13:04 |
| Cachina |
Re: Falso caviar
Je,je,Je,. Y no debería preparar el paladar para tan excelso manjar? Me lanzo y ya y está, no? Gracias por la... |
- | 11/06/13 09:49 |
| Pepeiglesias |
Re: Falso caviar
Ese no te merece la pena. Yo lo he catado a fondo (abrimos una docena de latas), y no es ni chicha ni limoná. Ahorra... |
- | 07/06/13 21:00 |
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