| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| magi |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Mentolado, eucalipto, toque floral, ebenisteria, ligero toque ahumado. |
- | 09/11/17 21:01 |
| Anubis7 |
Re: Fase Visual Cata Virtual Florentino 2014
Ja ja |
- | 09/11/17 21:01 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Es un alcohol ligero, cálido, nada invasivo. Creo que en una ratito y durante la cena se irá abriendo de maravilla! |
2 | 09/11/17 21:01 |
| Javier Azcona |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Los 15% abv están muy bien integrados para esta Cencibel. |
- | 09/11/17 21:01 |
| Gomez |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Aromas concentrados. Aquí hay monte mediterráneo, notas balsámicas evidentes,cacao, cremosos, los torrefactos... |
2 | 09/11/17 21:01 |
| Inmalva |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Ese matiz licoroso desaparece pronto y da paso a la fruta fresca. |
1 | 09/11/17 21:01 |
| Miryam777 |
Re: Fase Visual Cata Virtual Florentino 2014
limpio y brillante.... |
- | 09/11/17 21:00 |
| Anubis7 |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Chocolate con canela. Me huele igual que un ambientador que tuve y que me encantaba.. muy buena nariz |
- | 09/11/17 21:00 |
| Dani-Bcn |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
A copa parada vienen aromas de sotobosque y mucha crianza. Cuando oxigenamos aparece en primer plano compota y casis... |
- | 09/11/17 21:00 |
| Selecta |
Re: Fase Visual Cata Virtual Florentino 2014
Finita... |
1 | 09/11/17 21:00 |
| ToloS |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Regalices, humo y mermeladas. Intenso |
- | 09/11/17 21:00 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Conforme se va abriendo aparece una fruta más madura, dulzona, jugosa.... Pero las notas de crianza están ahí. ya... |
1 | 09/11/17 21:00 |
| graciano |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
A mi tampoco. |
- | 09/11/17 21:00 |
| Liron |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
En nariz tiene un primer ataque poderoso, con alta intensidad y donde prima la crianza en barrica sobre la fruta.... |
- | 09/11/17 21:00 |
| Inmalva |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Los aromas frutales son muy frescos, nada de sobremafuracion, y a eso contribuyen los balsámicos, que estan muy... |
- | 09/11/17 21:00 |
| Karlvin |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Inicio algo licoroso y bastante achocolatado, con aires leñosos que más tarde se hacen mas suaves. Bastante... |
- | 09/11/17 21:00 |
| Selecta |
Re: Fase Visual Cata Virtual Florentino 2014
Forma una fina lágrima que cae dejando un pequeño reguero de color. Limpio y brillante. |
1 | 09/11/17 21:00 |
| garnatxo |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Después de catar los Arzuagas, este vino no tiene nada que ver con los vinos a los que nos tiene acostumbrados. Me... |
1 | 09/11/17 21:00 |
| Mario Cavaradossi |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Nariz de muy alta intensidad, que destaca por los aromas tostados y dulces de barrica nueva en primer plano: notas de... |
1 | 09/11/17 21:00 |
| Lovecft |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Te veo esas especias picantonas, pero el ahumado de momento no me viene... |
- | 09/11/17 21:00 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Buena recomendación de abrir la botella antes, pues al principo los aromas eran más bien reducidos y recordaban a... |
- | 09/11/17 21:00 |
| Tantra84 |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
La sensación alcohólica es breve, según lo viertes en la copa. Con un poco de aireación deja notas mentoladas y ya... |
1 | 09/11/17 21:00 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
. La fruta tiene forma de mora y de arándano con el movimiento se asienta y gana espacio y contenido dentro del... |
- | 09/11/17 21:00 |
| Germans Ibor |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Buena intensidad, de media expresividad en nariz con primeras impresiones avainilladas, lácticos, ligeros ahumados,... |
- | 09/11/17 20:59 |
| Miryam777 |
Re: Fase Visual Cata Virtual Florentino 2014
botella sencillita |
- | 09/11/17 20:59 |
| Jorditec |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Intensidad olfativa media alta, fruta compotada, ligeras notas alcohólicas que no molestan, especias dulces, regaliz,... |
- | 09/11/17 20:59 |
| Selecta |
Re: Fase Visual Cata Virtual Florentino 2014
Vamos al contenido...Color rojo picota, con borde púrpura, intensidad media-alta... |
- | 09/11/17 20:59 |
| Mcarmen Gonzalez |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Hola a todos, hemos abierto el hilo preguntas técnicas, por si os apetece comentar alguna cosilla, o indagar más... |
- | 09/11/17 20:59 |
| Javier Azcona |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Limpio, con notas lácticas de la fermentación presentes, notas limpias y de intensidad pronunciada a violetas, moras,... |
- | 09/11/17 20:59 |
| magi |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Aroma de intensidad media alta, notes dolces, fondo balsámico, notes lácteas, se nota cálido però con la frescor de... |
- | 09/11/17 20:59 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Tostados en forma de cacao, especias picantonas y ahumados |
- | 09/11/17 20:59 |
| graciano |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Intensidad media. A 15ºC salen notas alcohólicas y vegetales, recuerdos de geranio, que van evolucionando a notas que... |
1 | 09/11/17 20:58 |
| Selecta |
Re: Fase Visual Cata Virtual Florentino 2014
Buen corcho... |
- | 09/11/17 20:58 |
| Miryam777 |
Re: Fase Visual Cata Virtual Florentino 2014
Buenas J.!!! |
- | 09/11/17 20:58 |
| Liron |
Re: Fase Visual Cata Virtual Florentino 2014
De capa media-alta, brillante, lágrima media también que cae lentamente. Creo que nos muestra su crianza esa... |
- | 09/11/17 20:58 |
| garnatxo |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Notas en principio tímidas, donde sobresalen las notas vegetales regaliz rojo, y espirituosidad. |
- | 09/11/17 20:58 |
| Selecta |
Re: Fase Visual Cata Virtual Florentino 2014
Botella elegante, con etiqueta clásica, pero no por ello desentona, sí que es verdad que a mi me gusta un poco más... |
- | 09/11/17 20:58 |
| Inmalva |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Tarda en abrirse pero cuando lo hace resulta muy complejo. |
2 | 09/11/17 20:58 |
| Anubis7 |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Huyó bastante de esos tópicos... no me parece Arzuaga porque asoció Arzuaga a Ribera y sus vinos de allí no me... |
2 | 09/11/17 20:57 |
| PepeGarcia |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
La primera sensación de cacao es muy evidente. Al agitarlo aparecen las notas balsámicas que han dicho por aquí,... |
- | 09/11/17 20:57 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Hay flores, balsámicos y mentolados, un toque de barniz y vuelta a la fruta fresca. |
1 | 09/11/17 20:57 |
| Vinariumdeluxe |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
muy complejo. Conforme mueves la copa van apareciendo nuevas notas. |
- | 09/11/17 20:57 |
| _Guillermo_ |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Lo acabo de hacer...es que lo veo muy cerrado |
1 | 09/11/17 20:57 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Si señor se aprecia la mano y el estilo... |
- | 09/11/17 20:57 |
| Lovecft |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Canela no, pero me vienen notas como amieladas...estoy flipando. |
- | 09/11/17 20:57 |
| Javier Azcona |
Re: Fase Visual Cata Virtual Florentino 2014
Hola M. |
1 | 09/11/17 20:56 |
| Mcarmen Gonzalez |
Re: Fase Visual Cata Virtual Florentino 2014
Hemos comenzado la segunda fase de la cata, por si alguien se ha despistado o se ha incorporado algo más tarde, os... |
- | 09/11/17 20:56 |
| Jose_J |
Re: Fase Visual Cata Virtual Florentino 2014
Hoy cata usando el iPhone , el pc está muerto Rojo picota capa media-alta |
- | 09/11/17 20:56 |
| Swinsword |
Re: Fase Visual Cata Virtual Florentino 2014
Como te han dicho antes, lo que es desesperante son los vinos franceses, que a veces no encuentras casi ni el año xD |
- | 09/11/17 20:56 |
| _Guillermo_ |
Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Balsámicos, mentolados, especiados...parece mentira pero tiene todo el carácter Arzuaga, a pesar de ser manchego...no... |
- | 09/11/17 20:56 |
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