La región de las Lowlands – las tierras bajas escocesas – la situamos al sur de una línea imaginaria que va del norte de Glasgow hasta Perth. Fue la zona donde empezó a producirse el whisky de forma comercial en el siglo XVIII. Sin embargo con el paso del tiempo muchas destilerías fueron cerrando, especialmente a principios del siglo XX – los consumidores preferían los maltas de las Highlands.
Uno de los principales atractivos de los whiskys de malta es la gran diversidad de aromas y sabores que presentan.
Al igual que sucede con los vinos podemos encontrar productos muy diferentes con gran variedad de matices. En toda esta gran gama de gustos seguro que podemos hallar uno o muchos whiskys que nos agradarán.
El día mundial del whisky – ver articulo anterior – se celebró con éxito mundial el día 27 de marzo.
Los organizadores escogieron esta fecha porque en tal día de 1942 nació el conocido escritor sobre whisky Michael Jackson.
No debemos confundirlo con el cantante que tiene el mismo nombre y apellido – “yo no canto, no bailo y no bebo Coca Cola” – solía decir el Jackson de
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Bienvenidos al blog de Whisky de Malta.
En este espacio vamos a publicar noticias, curiosidades, notas de cata y otros aspectos referentes al whisky de malta escocés.
Durante unos 20 años he tenido la oportunidad de explorar el mundo de los llamados “single malt”. En diversos viajes a Escocia he tenido la ocasión de visitar las diversas zonas