Tebaida nº 5 un pago muy especial

Procedente del pago de Sapita, el otro vino ‘top’ de CASAR DE BURBIA nace de un viñedo sito en lo alto de Valtuille de Arriba que fue plantado en 1903. Un vino mineral y muy elegante, que pone de manifiesto la magnífica maduración de este viñedo orientado al amanecer y su gran singularidad geológica, ya que es un terreno de gran concentración mineral, debido al hierro y al molibdeno de la pizarra. Potente y mineral mencía que juega a la perfección con la fruta, las notas de hierro y los ahumados de la barrica, un vino excelente para la guarda en botella y 100% gastronómico.

Añada 2010 seleccionada para la ed. 2017 #GuiaAkatavino y candidato nominación #ConcursoCivas #CIVAS2017 http://www.akatavino.es/civas2016