Un buen vino sin duda aunque todavía un tanto tánico.

Es la primera vez que pruebo esta variedad de uva "Prieto picudo". Tenía muchas ganas, no todos los días se prueba una nueva, y además Parker y Peñín le han dado 92 puntos para hacerle aún más interesante. Buena carta de presentación tiene.

VISTA: Rojo violáceo de capa alta y ribete burdeos, con una lágrima transparente y lenta. Tapón un tanto corto pero en buen estado. Servido a 18 °C tras media hora respirando.

NARIZ: A copa parada aparecen unos tostados y mucha fruta roja muy madura, en confitura. Al mover aprecio cacaos, hierbabuena y toques de ciruela. De intensidad no muy alta. En nariz se resiste un poco a mostrarme su riqueza aromática, que la tiene sin duda.

BOCA: De acidez media, es poseedor de una clara astringencia, aunque a la vez tiene un paso por boca cremoso, muy lácteo aportando ligeras notas de violetas y frambuesas. En retrogusto se muestra muy mineral, tierra húmeda y algo de tinta china así como cueros. Los taninos siguen ahí, se empeñan en no irse. La madera apenas perceptible, curioso teniendo 13 meses de barrica. De persistencia media y áspera. Es un buen vino sin duda aunque todavía un tanto tánico.

Esta Prieto picudo me parece una uva con un color violáceo impactante, de intensidad no muy alta en nariz y con mucho carácter mineral, pero ese exceso de tanicidad en boca me ha trastocado un poco. Me da la sensación de necesitar más botella (o quizás algo verde?...). Como que está encerrado, no quiere salir del armario. Quizás no se muestra tal y como es, o bien no se han pulido bien los taninos en esta barrica, no se... Creo que habría que probarlo de nuevo en 2015-2016 y darle una segunda oportunidad, a ver si se ha decidido. Ahora me resulta astringente, en exceso para mi gusto. Esperemos que evolucione favorablemente. Lo que está claro es que las botellas catadas por Parker y Peñín provenían de barricas distintas a la mía, je,je...cada botella es un mundo...

La RCP la dejo en correcta, pues me costó sobre los 17 euros.

Fue el acompañante de un delicioso plato de jamón ibérico de bellota y de unas lonchitas de queso curado de oveja...como si se conocieran toda la vida...