FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
95% monastrell, 5% tempranillo
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
fermentacíon 1ª: fermentado con temperaturas controlado en deposito de acero inoxydable. masceracíon durante 7 dias. despues de fermentacíon malolactica guardado en deposito por 10 meses.
fermentacíon 2ª: 36 meses en botella sobre lias
Opiniones de La pamelita
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Sorprendente cava negro, con cuerpo de vino tinto y alma de cava. La historia de esta bodega es bastante curiosa, al igual que los vinos que elabora.
Este cava nos deleita con frutas del bosque, incluso algo especiados, con mucho cuerpo, fresco y una burbuja muy elegante (como buen cava).
Buscas algo sorprendente, ya lo has encontrado.