Fresco y con una buena dosis de profundidad

Rojo oscuro, ribete violeta. Capa media-alta. Limpio y brillante.
Necesita aire. Al dárselo aparecen flores campestres, algún ahumado, tierra, aceituna negra, balsámicos, un puntito animal y mineralidad.
Boca fresca y primaria, con un tanino algo astringente, poco alcohol y poca madera. Excelente acidez. Paso sedoso con un deje amargo. Trago fácil y largo. Violetas, frutas negras, carne cruda, sangre, caza y piedras.
Final de intensidad media.
Un vino primario y con un completo abanico que se bebe de maravilla. Ese deje animal me ha parecido muy interesante. Excelente relación calidad-precio, 10.90€.