Sigue buenorro este "cruce" de caminos!

Porque esa dulzura de la PX, la sequedad de la palomino y el amor que le pone esta bodega en todo lo que elabora, hace que en el centro de este cruce sólo encuentras la calle del placer, la plaza del disfrute.

La nariz es que es impresionante con esos orejones, brea, Cuantreau, un toque salino punzante, tostados, pastelería, frutos secos, pasas... Y sigues con la boca en la que esa crema tostada, las pasas, cáscara de naranja, balsámicos, pastelería, balsámicos, notas yodadas, pero dominando el conjunto la PX con su dulzura, apoyada en una acidez excelente.

Un vino tremendamente adictivo. No lo probéis, que hay pocas botellas y me dejaréis sin xD

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