Calor y botrytis…malos compañeros

Dorado intenso brillante.
Nariz con buena intensidad y demasiado protagonismo de la botrytis, frutas maduras casi compotadas, orejones, hongos, especias. Muy maduro. Cítricos en confitura.
En boca se muestra plano y pastoso, falto de acidez, demasiado opulento, cansa enseguida. Los años tan cálidos se acusan mucho en vinos de este tipo. Final de frutas maduras y dulzor muy marcado. Persistente.
Un vino decepcionante, plano, opulento, con poca acidez, demasiado azúcar. Está claro que este tipo de añadas cálidas quitan pegada a este tipo de vinos y los hacen más densos. Habrá que le guste más, a nosotros más bien poquito. Unos 40 euros.

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