Cava Excelente
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo dorado y brillante, con un bonito color y muy limpio.
En nariz es bastante elegante, muy floral, destacan las notas de bollería y más ligeramente los tostados.
En boca tiene una buena entrada, buena acidez, muy equilibrado y con un carbónico bien integrado. Muy bueno.
Catado en botella magnum y maridado de forma excelente con el foie Imperia.