Sorprendente
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Magnifica la presentación de la botella, elegante y atractiva.
Cava de color amarillo dorado, con una burbuja fina y persistente, realizando una buena corona.
En nariz presenta notas de flores blancas, cítricos y mucha fruta blanca. Al ir moviendo la copa se van notando incluso aromas de orejones y algo de miel.
En boca se nota su frescura, con una muy buena acidez donde destacan las notas a bollería fina, piña, y cierto toque a membrillo. Es cremoso y con un final bastante largo y que apetece seguir bebiendo.
En definitiva, un cava sorprendente.