Albillo viejuno

De color dorado intenso.
Nariz de media intensidad. Es una nariz muy original, tal vez porque tampoco tengo la albillo muy definida o tal vez porque los vinos de albillo que he probado son bastante diferentes. En este las notas de manzana madura, con un punto incluso de manzana asada, los recuerdos ligeramente anisados, de lemongrass, notas untuosas de galletas danesas, de mantequilla y pan tostado, de cera de abeja...
En boca destaca la buena acidez, la presencia clara de la fruta, fresco, carnoso, con unas notas de melón cantaloop y de plátano muy curiosas por vía retronasal.

Qué albillo más bueno.

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