Dorado cobrizo con lágrima abundante.
Mediana intensidad aromática, con predominio de matices cítricos, minerales y florales, apareciendo también notas de melón muy maduro, de melocotón y de hierbas frescas.
Boca muy fresca, con volumen medio, elevada acidez, muy cítrico y con un agradabilísimo final de ligera amargosidad. Persistencia media con recuerdos de piel de cítricos.
Agradable vino, con una nariz muy peculiar y un paso de boca fresco que invita a beber.
Pues yo la verdad creo que este es el primer monovarietal de albillo que pruebo y me ha sorprendido gratamente. Tendré en cuenta este tipo de vinos a partir de ahora. No sé si son vinos con potencial de mejora en botella, pero éste, siendo aún muy joven, estaba ya perfectamente disfrutable.
Pedazo de mam.. los recuerdos siguen ahí, pero aún siendo buenos son quizás algo confusos. La situación no se prestaba a tomar notas, solo al relajo y al disfrute. Por cierto ¿para cuándo tus impresiones de la cata de Itsasmendis? No sabes de qué te hablo ¿no?
Que man es con N. jajajaja. Vamos a ver, yo no soy un experto, no tengo esa capacidaz que tenéis algunos y no soy capaz de decir nada interesante sobre un vino. Y ese día hubiese sido fácil porque tenía información de primera mano por lo que comentaban otros pero no me gusta a mi copiar. Me gustaron todos menos el tinto y no es por racismo.
Muchas gracias por la cata y los comentarios, no os puedo orientar mucho sobre la evolución de este tipo de elaboración ya que como quien dice solo llevo tres años haciéndolo, y cada cosecha cambio un poco su proceso , pero las botellas que voy abriendo de añadas pasadas van mejorando, creo.
Un saludo.
Gracias a ti, Alfredo, por tus vinos tan personales. En este puñetero mundo de la globalización hace falta gente como tú que se sale de la norma. Si me permites el símil taurino, la afición lo agradece, Maestro.
Pues nada, si te parece que el vino puede ganar con algún añito más, te haré caso y cogeré alguna botella más, cosa que tengo fácil, pues en la vinoteca donde suelo adquirir vino tienen un buen surtido de los tuyos.
Un saludo.
A mi también me sorprendió gratamente cuando lo caté en la bodega de Alfredo de Peñafiel en la pasada Semana Santa.
Sorprende su intenso color dorado y su definido aroma de frutas blancas, especialmente de pera alejandrina y melón.
Saludos.
Desde luego que sí, Jose, es un vino que sorprende y para no haber conocido la barrica resulta bastante complejo en nariz. En boca, como ya he dicho, no se queda atrás, apareciendo al final una amargosidad muy agradable que te hace ensalivar. Por cierto, el que cataste en bodega ¿era de 2012?
Si era la cosecha 2012. Tengo alguna más por descorchar esperando turno.
Te dejo aquí las mis impresiones que plasmé en mi blog: http://www.vinowine.es/vinos-catados/catando-con-alfredo-maestro.html
Post de la visita: http://www.vinowine.es/enoturismo/maestro-autodidacta.html
Gracias Jose. Excelentes artículos ambos. Me guardo tu blog en favoritos, pues veo que ofreces mucha información de interés. Además me has dado una idea de cara al próximo otoño, en el que quería hacer una escapada de fin de semana para visitar bodegas que elaboren vinos de estilo personal. La de Alfredo Maestro se ajusta a lo que buscaba. Un saludo.
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