Men... cía.
Picota negruzca apagada con menisco granate evolucionando. Capa alta.
En nariz es intenso. Licoroso, especiado, punzante. Café, mantequilla.
En boca se nota la edad al inicio, con esas maderas húmedas, ese cansancio... Pero al paso revive y suelta cerezas por todos lados, con esa dulzura y acidez terrosa que te deja una cereza después de comerla.
Rico, pero seguro que me hubiera gustado más hace 2 ó 3 años.
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro Nada, por más que lo intento no llego a alcanzar tu impresionante altura, oyes
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro tu. El es apolineo, tu stressado
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Pero qué experto catador estás hecho. Has adivinado que las cepas están rodeadas de decenas de cerezos, que dán una gran calidad y que han dado su "punto" al vino. Doy fé, pues he estado varios años a recogerlas. Eso sí pasando previamente por la bodega en donde Sandra nos agasajaba.
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