Recien nacido

Catado en primicia en el salon Peñin de octubre 2012 por cortesía de Isabel.
Color picota oscura, ribete púrpura, capa alta, lágrima fina y tintada.
En nariz destaca la fruta negra madura, presencia con buena intensidad de especias, minerales, tostados y balsámicos.
En boca es demasiado astringente aún. Tiene buen cuerpo, fruta, buena acidez pero necesita botella y tiempo para madurar; hay especias, minerales y balsámicos que lo hacen complejo e interesante.

Está recien nacido y tiene buena genética, pero requiere tiempo para madurar y expresarse como los de otros años.