El lado "goloso" de la riesling

Wittmann trabaj en biodinámica. Que yo sepa no es el mismo tonel 06 que consta en Verema. Un vino de color amarillo pajizo brillante. La nariz es intensa, relativamente goloso, con notas dulces de almíbar, fruta con hueso, algún apunte de fruta tropical, toques florales y algo de corteza de limón confitada. En boca tiene buen ataque, y aunque pasa fluido presenta cierta grasa, muy buena acidez, con suaves amargos y notable persistencia.