Amarillo dorado muy vivo. Es un vino de nariz intensa donde se perciben notas herbáceas, de heno recién cortado, tiene un punto anisado que recuerda al hinojo, fresco con un toque tostado y con recuerdo a su paso por lías. En boca tiene una entrada con un punto picante, es fresco, con una buena acidez, tacto cremoso y largo.
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