Un vino difícil de definir...

Vino de color cereza picota, con ribete teja, de intensidad media. Forma una lágrima ancha que cae lentamente por la copa, sin teñirla.

En nariz, cuesta abrirse, pero una vez que se abre aparecen frutos negros (moras, grosellas...), notas a balsámicos con una puntita de alcohol, algo de sotobosque y un toque mineral.

En boca tiene una entrada directa, suave, envolvente, con una buena acidez. En boca muestra más encantos que en nariz, aparecen esos frutos negros con notas a cacao y tabaco. Postgusto largo que invita a seguir bebiendo.

Un vino difícil de definir por todas las variedades que lleva, pero muy sorprendente, altamente recomendable...