Valoración

BOTELLA: Aunque el etiquetaje muy sencillo, muy elegante. En lo que se refiere al corcho, todos los comentarios leídos hablan bien de él, pero yo tuve problemas para abrirlo. La excepción que confirma la regla del buen corcho supongo...

VISUAL: rojo picota, capa media-alta, lágrima y muy espumoso.

OLFATIVA: Aroma de frutas, que se incrementa en la mezcla; denotando aroma predominantemente de ciruela y en menor cantidad de fruta blanca(me cuesta diferenciar entre ellas, pero creo que pera).

GUSTATIVA: Entrada muy potente. En la entrada se muestra un gusto muy afrutado, apareciendo aromas de tabaco y regaliz en garganta; demasiado intensos en mi opinión, aunque ideales para entrenar las papilas, con la persistencia de la fruta.

Muy buen trabajo en bodega; pues la conservación inmejorable todo y sus 6 años de vida.

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