Buen vino

Visual: Picota, ribete granate, de capa media-alta. Brillante, limpio. Botella borgoñesa de etiqueta clásica que personalmente me gusta. Muy buen corcho.

Olfativa: De primera fruta en licor, frutos rojos. La intensidad olfativa es bastante alta. De segundas, después de la fruta, me llega mineralidad, anís y más licor.
La evolución en nariz es impresionante. Necesita tiempo y algo de temperatura de dar de todo su pontecial.

Gustativa: Entrada fresca, frutal, evolución de ligeros amargos, post gusto medio-largo. Punto licoroso, dura mucho en boca. Buena acidez. Creo que le caracteriza ese punto amargo, cálido, pero muy sutil y frutal en esencia. Tiene un punto ligero de picante.

Me parece en general un buen vino y un buen trabajo con este coupage de 4 variedades.
Nota global: 8.3 / 10