Fotos:
-
Botella de aspecto impecable
-
Memorable vinazo
-
Contraetiqueta
-
En la copa
-
Con el meloso de manitas, morcilla y alcachofas
-
En genial compañía
Memorable, creciendo, suma y sigue...
NOTA DE CATA:
9.66
CALIDAD-PRECIO:
10,0
INTRODUCCIÓN: Cuarta botella disfrutada de las nueve que nos agenciamos de esta maravilla de vino a precios ahora impensables, las primeras tres a 33 euros en 2013 y las siguientes seis a 29,80 euros en oferta. La abrimos con el Durand (por si acaso) y dejamos que respirase por espacio de 50 minutos para proceder con su valoración a 17°C. Corcho largo, compacto y tintado apenas 2 mms desde su base. Mucha ilusión con este vinazo, a ver...
VIDEOCATA: https://youtu.be/ZWNs17smrCw (V:90 - O:95 - G:98)
La RCP atendiendo al precio que conseguí las botellas fue excelente.
MARIDAJE: La abrimos con unos amigos españoles que vinieron a casa y les hice un rico arrocito meloso de manitas, morcilla y alcachofas. Fantástico maridaje, notas cárnicas y especiadas en absoluta armonía con la frutosidad y las finas notas amaderadas de nuestro vinazo. Un vino memorable, creciendo, suma y sigue... además con amigos, insuperable👍👍
Salud-os!!🍷🍷
Recomendado por
1 usuario