FICHA TÉCNICA
Bodega
Simi winery
D.O./Zona
Sonoma Valley
Pais:
Estados Unidos
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Cabernet Sauvignon con un pequeño complemento de Malbec y Merlot
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.7
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Fermentación en cubas de Inox.
Crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano, el 55% nueva y el resto de un uso.
Opiniones de Simi Cabernet Alexander Valley
OPINIONES
1
Comvinart
02/03/13 03:15
Fecha cata:
02/03/13
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Bodega clásica en el Sonoma Valley elabora vinos desde 1890.
Sus vinos son, por lo general, buenos vinos fáciles de beber (en el buen sentido), aunque no he probado sus vinos de mas alta gama.
Este Cabernet es de color cereza de capa media.
Aroma a fruta, ligeramente especiado, cacao, madera recien pulida (aserrín), cedro, y algun aroma a tierra mojada.
En boca es suave, muy rico, y fácil de beber. Es mas bien de corte "internacional". Las características del cabernet no son muy notorias, sin embargo el vino esta rico.
El precio oscila entre los 25-28 dlls.