Muy agradable en boca

Un buen gallego de variedades autóctonas más elegante y suave al paladar que su hermano pequeño The Flower and the bee sousón de color rojo picota con ribete amoratado. En nariz aromas intensos a fruta y flores. En boca es fresco, algo vegetal, gran acidez, ligeramente amargoso, pero bueno con un arroz con bogavante en la cena de nuestro grupo gastronómico "espais de sentits". Muy agradable en boca.