Un vino de carácter que nos muestra una Mencía de terruño, notas minerales de hierro que se expresan con fuerza, apuntes cremosos en boca que le aportan volumen. Aromas de fruta negra con ligeros toques de licor, apareciendo sensaciones de regaliz negro en el postgusto. Un vino que se disfruta muy bien entre amigos.
Disfrutado, catado y degustado en Taberna Tres Barriles de Málaga.
Bodega Rafael Regal López. Toalde Mencía. Ribeira Sacra
Es la segunda botella que tomo de este vino y me resulta realmente sorprendente.
De color rojo picota, capa media, ribete violáceo y buena lágrima.
En nariz tiene intensidad media-alta, y complejidad importante. Fruta roja, recuerdos de frutillos del bosque y un toque de mineralidad.
En boca tiene un buen ataque, tanino ya bastante maduro y una buena acidez.
Un muy buen mencía sin crianza de la Ribeira Sacra.
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