Sólo cambia el último digito

De color rubí rojizo de capa media, claro, limpio. Reflejos anaranjados, vivos, brillantes. Borde amplio, completamente atejado.

Más que un vino: es un vino que se desdobla, tan parecido al Faustino I del 99 que ni la más fina de las narices sería capaz de distinguirlos. Un clon riojano!! Tiene todo lo que esperamos de él. Se presenta muy suave, repleto de especias dulces y maderas cremosas que van dando paso a un piso firme de fruta escarchada (guindas, confitura de naranja amarga). No le falta nada. Ligeramente licoroso, no mucho, sin salirse del guión. Bien tejido, equilibrado.

En boca lo borda!! Delgado, fresco, sedoso, con una pellizco de acidez cítrica estupenda que le sienta de perlas. Sencillo de beber pero tan cumplidor como siempre. Tiene un toque abocado de calidad que otras veces hemos visto y que tanto nos gusta. A pesar de todo no podemos decir que sea excesivamente maduro y parece estar ya del todo limado. Y aguantará así durante mucho tiempo. La fórmula secreta de la bodega sigue funcionando. Otro vino que prolifera por todos los supermercados españoles y que vale mucho la pena.

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2015/02/faustino-i-2000-gran-reserva.html

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