Eidos Ermos

Color rojo picota con ribete violáceo, de capa media-alta, de lágrima densa de caída ligera.
En nariz se muestra fresco, de intensidad media, un vino atlántico, fruta roja en salazón, notas vegetales, flores silvestres, mineralidad, tierra húmeda, un toque salino, ligero tostado, hiervas aromáticas.
En boca tiene una entrada ligera y delicada, con una buena acidez, fruta roja ácida, notas vegetales y balsámicas, mineralidad, fresco y largo, postgusto medio-largo, con suave amargor final.