Portentosa finura

Un tiempo después volvemos a catar este Moscatel Roxo y lo cierto es que resulta un claro paso adelante con respecto al ya magnífico Alambre 20 años. Aromática llena de finura y encanto, pura moscatel, flores, fruta escarchada, cítricos en confitura, todo ello con la complejidad que otorgan los años y un alcohol apenas perceptible.
Y todo queda confirmado en boca, donde resulta delicado, amplio, concentrado y muy largo, dejando esos recuerdos de naranja escarchada y especias, con un ligero amargor y un dulzor muy bien integrado, quedando una larga persistencia final.
Un vino siempre extraordinario este Roxo, una variedad de Moscatel distinta a la habitual de Alejandría que se utiliza en Setúbal y que resulta un prodigio de finura y complejidad. Mezcla de 4 añadas entre 23 y 75 años. Más caro que el Alambre de 20 años, nos vamos a algo más de 70 euros, pero merecen la pena. Maravilloso.